Le rendez-vous d'une région
Depuis 1963, l'Hôtel de la Croix Fédérale est au centre de la vie locale du Crêt et des villages alentour.
Nouveau : Livraison gratuite de pizza
Le rendez-vous d'une région
Depuis 1963, l'Hôtel de la Croix Fédérale est au centre de la vie locale du Crêt et des villages alentour.
Nouveau : Livraison gratuite de pizza
Bienvenue !
La Croix Fédérale vit au rythme de sa région. Située face à l'imposante église du Crêt, l'auberge est propriété de la commune de La Verrerie. Elle est le point de ralliement de toute sa région. Qu'il s'agisse d'un repas entre amis, d'un banquet de mariage, d'une assemblée politique, d'une séance de comité ou d'un loto, vous trouverez toujours à la Croix Fédérale un accueil chaleureux et un cadre idéal.
La chasse est arrivée
LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DES FINS GOURMETS
La chasse est arrivée
LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DES FINS GOURMETS
LE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DES FINS GOURMETS
Venez des le 16 septembre, déguster nos spécialités : les civets, entrecôtes, noisettes. Votre plat principal sera précédé par des entrées toutes aussi savoureuses, telles que terrine de lièvre au fois gras, suprême de faisan ou fricassée de champignons . Et pour couronner le tout du gratin de poires à la williamine ou un parfait glacé maison.
Nous vous invitons à visiter cette page pour découvrir notre carte en images.
SOYEZ LES BIENVENUS
Tous nos plats “faits maison” sont élaborés sur place à partir de produits brut et frais issus de notre jardin potager ou de fournisseurs locaux.
A la Croix Fédérale on mise sur le goût tout au long de l'année avec une sélection de plats authentiques.
Nous tenons à vous procurer une expérience nouvelle dans une ambiance champêtre.
Nous somme heureux de vous présenter notre cuisiner Marcel Meuwly. Cuisinier depuis de nombreuses années.
Manger à la croix fédérale
Le restaurant de la Croix fédérale vous propose une cuisine regionale et authentique
Manger à la croix fédérale
Le restaurant de la Croix fédérale vous propose une cuisine regionale et authentique
nous vous proposons une toute nouvelle carte de menu inédite
Nous avons mis l’accent sur les produits régionaux et les mets authentiques. Pour ceux qui aiment la viande, vous vous régalerer avec nos grillades et brochettes.
Photo exemple
Tous nos plats “faits maison” sont élaborés sur place à partir de produits brut et frais issus de nos fournisseurs locaux.
A la Croix Fédérale on mise sur le goût tout au long de l'année avec une sélection de plats authentiques.
Du lundi au vendredi sauf le mercredi ou nous sommes fermé.
nous proposons trois menus à choix avec entrée ET plat de 20.- à 29.-
Menu de la semaine du 18.11 au 22.11.2024
Lundi
Entrée du jour
Piccata milanaise
Spaghetti au beurre
20 CHF
Mardi
Entrée du jour
Poulet rôti
Pommes frites
Légumes du jour
20 CHF
Jeudi
Entrée du jour
Choucroute garnie
20 CHF
Vendredi
Entrée du jour
Filet de perches á l´Orly
Pommes nature
Légumes du jour
20 CHF
Menu alternatifs
Pizza de la semaine
Entrée du jour
Pizza salami
20 CHF
2eme proposition
Entrée du jour
Croute au fromage
25 CHF
Provenance des viandes
Volaille : Suisse/France
Porc/Agneau: Suisse
Bœuf/Veau: Suisse
Poisson : Estonie
Cheval :Argentine
Salles et banquets
Qu'il s'agisse d'un banquet ou d'un grand apéritif dînatoire, la Croix Fédérale est le restaurant idéal pour votre événement.
Par sa situation centrale dans le Sud fribourgeois, la Croix fédérale est la destination idéale pour vos conférences et assemblées.
Salles et banquets
Qu'il s'agisse d'un banquet ou d'un grand apéritif dînatoire, la Croix Fédérale est le restaurant idéal pour votre événement.
Par sa situation centrale dans le Sud fribourgeois, la Croix fédérale est la destination idéale pour vos conférences et assemblées.
BIENVENUE !
La Croix Fédérale, grâce à ses salles modulaires, est à même d'organiser dans les meilleures conditions des banquets et réceptions pour des assemblées de tailles très divers : de quelques dizaines de personnes à plus de 200 !